Was ist denn nun gesunde Ernährung?

Wir haben ein paar sehr wertvolle Instrumente, die uns sagen, was gesunde Ernährung ist: Unsere Nase, unsere Zunge, die Augen, den Hunger, die innere Uhr, das Sättigungsgefühl und unser "Energiegefühl" - also das Gefühl dafür, ob wir müde und energiearm oder ...

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